Quiche met artisjok, roquefort en comté
Quiche met artisjok, roquefort en comté
UIt Frankrijk
Deel met je vrienden:
Ingredienten :-
- 1 vel kruimeldeeg (kant-en-klaar)
- 3 eieren
- 150 ml room
- 75 g roquefort
- 75 g Comté-kaas
- 240 g artisjokharten (uit blik)
- peper
- zout
Bereidingswijze (45min) :-
1: Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het bladerdeeg open en leg het in een quichevorm. Prik er met een vork gaatjes in.
2: Klop de eieren los met de room, meng er de kaas door en kruid met peper en zout.
3: Verdeel de artisjokken over de taartbodem. Overgiet met het eimengsel.
4: Bak de quiche 30 minuten in de oven, tot de vulling mooi gestold is.
Reacties:
Populaire gerechten
